三效降膜蒸發器是降膜蒸發器的一種，具有傳熱效（xiào）率高，物料受熱時間短等主要特點，所以特別適用於熱敏性、粘滯性、發（fā）泡性（xìng）等物料。
啤酒酵母粉中富含的DNA及RNA，為促進蛋白質生（shēng）長的（de）重要關鍵物質，其內（nèi）還含有完整的氨基酸群。啤酒酵（jiào）母粉含有有機鉻，可（kě）有效降低血糖，利於糖尿病的治療以（yǐ）及減肥效果。
（啤酒酵母降膜蒸發器）
啤酒酵母三效降膜（mó）蒸發器，它利用降膜蒸（zhēng）發器能連續蒸發的工藝原理，將啤酒酵母液通入降膜蒸發器，使其料液再蒸發器內部進行恒溫（wēn）加熱，並成液膜式從上而下流動蒸發濃縮，再其三效降膜（mó）蒸發（fā）器中製成啤（pí）酒酵（jiào）母粉。
三效降膜蒸（zhēng）發器受熱（rè）時間短（duǎn）、傳熱效率高（gāo），濃縮比（bǐ）可達到1：5，能使黏度較大（dà）的料（liào）液易流動蒸發，並不易結垢；蒸發（fā）實現了全自動化生產及智能化係（xì）統管理，比單效蒸發器提高4—5倍蒸發效益。啤酒酵母粉三效降膜蒸發器（qì）的設計保留了（le）降膜（mó）蒸發器本身的優點，設備結構緊湊，操作簡便，並可以連續進出（chū）料處理，生產效率高（gāo），因為是三效降膜所以節能效果也是（shì）顯而易見，大大減少了能源（yuán）消（xiāo）耗。
啤酒酵母粉三效降膜蒸（zhēng）發器的主要特點：
1、由於整個加熱係統（tǒng）均勻加熱，液體處於膜式流動蒸發（fā），因此加熱係統具有傳熱（rè）效率高，加熱時間（jiān）短的特點。如果配備熱泵或蒸汽（qì）壓縮機，其優點將更加明顯，如節（jiē）能，低蒸汽消（xiāo）耗和低（dī）冷卻水消耗。
2、該材料加速了管內壁的流動蒸發，並適（shì）應於粘度較大的液體（tǐ）的蒸發（fā）和濃縮。
3、由於（yú）物料（liào）在每個管道中蒸發並且加熱時間很短，降膜（mó）蒸發器適用於食物蒸發和濃縮，能夠保留被處理物料原有的色、香、味成分。
4、蒸發過程在真空作用下工作，既保（bǎo）證了材（cái）料的衛生要求，又保證了環保要求。
5、降膜蒸發器適用於（yú）發泡材（cái）料的蒸發，因為液體在加熱管內形成薄膜蒸發，氣液分離。在（zài）管底時，大部分液體被（bèi）抽出。整個過程沒（méi）有太多影（yǐng）響。
6、三效降膜蒸發器可配備CIP清洗係統，實現局部清洗（xǐ）。整套（tào）設備操作簡單，沒有死角。